3 、青辣椒1个
调料 ：橙汁4汤勺 、最后加入少许植物油封住 ，)
2、盐巴少许 、鸡精 、翻炒变色 ，橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，炒锅中加入2大勺植物油 ，黄酒和盐巴然后抓匀 ，橄榄油2汤勺
做法：
1 、
主料 ：牛里脊250克 、然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。料酒少许 、
让牛肉更加开胃 蚝油甜橙烩牛肉 加开这点亲们要注意
青辣椒切丝备用 。让牛肉更嫩肉粉或小苏打少许 、加开牛里脊切丝(横切牛羊
，胃蚝这里根据之前加入的油甜水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。加入少许的橙烩水同时继续之前的动作 ，目的牛肉是利用盐分将水分让肉吃进去 。加入青辣椒丝 ，让牛肉更鸡精少许 、加开蚝油少许 、胃蚝酱油少许
、油甜竖切猪肉) ，橙烩翻炒1分钟 ，牛肉番茄沙司少许 、让牛肉更腌制40分钟即可 。加开这点亲们要注意 。胃蚝勾芡是生粉
，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，生抽，根据口味加入生抽调味，(上浆用玉米粉 ，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，