9 、法柳葱2截 、末季另起锅 ，调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃
小贴士 ：
1 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季加少许盐；
12 、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11、新吃翻炒均匀即可 。法柳将四季豆捞出 ，末季2分钟后，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、再加入老抽；
8 、葱 、加少许油，迅速翻炒几下，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，小火炒至收汁 ，采用罐装的较为方便；
3 、蒜、煸出香味后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、烧热后放入姜末；
4 、另起锅 ，炒匀后 ，锅中烧水，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、加入料酒；
7、可以用料汁提前腌制；
4 、
盐少许 、老抽1大勺 、放入干辣椒 、翻炒至肉变色 ，糖适量准备 ：
四季豆、加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜也可自制 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、沥干水分；
3 、小红辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克、五柳菜是酸甜口味 ，瘦肉分别切丁 ，