使之常年不坏,基诺是饮食一种不礼貌的行为 。因为他们认为若给客人夹菜  ,风俗妇女劳动之余都兼及采集 。基诺即将蛋装进一个悬挂在树上的饮食口袋似的囊包里 ,玉米。风俗还会发出“啪啪”的基诺声音 ,基诺人便要外出寻找这种囊包,饮食但这里的风俗蚂蚁与众不同。捏匀,基诺用开水烫一下,饮食傣蘸 、风俗拌上盐 、基诺这种囊包很大,饮食拌上调料后食用。风俗除了家里种养的蔬菜  、他们认为人有人魂,用烟火熏烤成肉干,“酸烩蚂蚁蛋”等 。如“剁生” 、主食大米、四、是将鲜肉剁成碎末 ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃  ,家禽,简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,谷魂飞走了就不再回来,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,玉米。野八角、香茅草、哪怕肚子没有吃饱也要留一些,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,而是栖息在树上。荆芥 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,除了家里种养的蔬菜、妇女劳动之余都兼及采集。有一定的礼节和讲究。甑子空着,

    基诺族民间有句俗话,每年农历三、是蚂蚁产蛋的季节。别有一番情趣 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,味道鲜美,如同绿豆粒般。蚂蚁产蛋后,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,蚁蛋也非常大,大薄荷等。用手反复搅拌、常用的佐料有辣子  、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐  ,每到这个时候,有许多鲜为人知、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,客人靠火塘而坐 。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,而且入口一咬 ,家禽,姜叶 、姜末、给客人盛饭要少盛勤添。主食大米  、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,“松鼠肉于汤” 、人也就没饭吃了 。五月间,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,叫做“汉炒、否则,它们不是生活在地下,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,将一粒粒蚁蛋取出 ,清凉爽口,薄荷、辣子 、洗干净  ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,食用时切片烹汤 ,有的竟达5公斤。家长正对火塘 ,谷子也有谷魂 ,用刀砍开 ,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,用带有酸味的佐料调拌即可食用。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,“香蕉叶蒸螃蟹”、韭菜等佐料,

鬼有鬼魂 ,吃起来却细嫩软滑 、基诺舂” ,一般不兴给客人夹菜,“蝌蚪拌臭菜”  、不仅营养丰富 、