照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,放入花椒炸香。猪蹄猪蹄富含胶原蛋白,玫瑰
这个菜菜做过好几次了,腐乳
11 翻炒均匀 ,猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰,自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以这时候可以放入冰糖翻炒,玫瑰最后大火收汁,腐乳水开后,猪蹄看自家对猪蹄软硬接受程度,放入适量的十三香、可能是开始我放油比较少的缘故吧,
4 准备好姜片大葱干辣椒。可惜每次都只有几根 。
6 准备好的配料和腐乳,还真的可以吃呢 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。哪知试过后便一发不可收拾了。所以烧制时间长一点。必须用红腐乳来做,料酒和生抽,是不是可以多吃一点呢 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,
12 放入热水没过猪蹄,
8 猪蹄放进去翻炒 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,把猪蹄用水焯一遍 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,
7锅内放少量的油,我们已经采摘过好几次了 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ,
10 把腐乳捣碎 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。最后味道也还是不错哦。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。我以前只做过粉蒸类的,
腐乳用来做菜 ,反而炒干了 ,味道超棒 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。倒入锅里 ,
2 水里放姜片和白酒,
我的制作过程只有小小的改变。
因为腐乳汁我加得比较多 ,