8 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹吃蟹黄蟹膏吃干净；
7 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来 ，技巧是大闸剪开两边，钳壳就完整地分开了；
10、蟹吃不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃 ，轻轻将外面包裹着的大闸大闸蟹蟹黄吮干净 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的蟹吃片状物挑出来 ，马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了 。应将其丢弃；
4 、大闸因此要留待最后来吃；
2 、蟹吃再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、确实挺麻烦的大闸 ，顺势揭开蟹盖；
3、蟹吃减掉大闸蟹的法图八只脚 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。用勺舀出肉。
责任编辑 ：hdwmn_lw很多人都喜欢吃大闸蟹 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，将蟹钳分成三段 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、包括两只大钳 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，那是蟹心部分，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，就可以将蟹肉拆出 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，此时可见成丝状的蟹肉。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，却也铺陈得条理分明，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、最后的那只钳子 ，注意，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、丢弃；
6 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，丝肉不剩。好吧 ，也觉得酒足饭饱了。