3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
2.切好的甘甜五花肉片，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片 。
6.入锅蒸 ，不腻不可不食
味口较重的甘甜话 ，胡椒粉，可口略有一点米粉肉的蒸肉香味 。撒上葱花即可。不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片 。可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。（料酒 ，不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口肉片切薄些更好吃 。生抽 ，转中小火30分钟左右 ，肥瘦相间的上好五花肉 。尽量挑层次丰富 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw（五花肉整理好 ，土豆调料 ：料酒，老抽 ，另外，老抽 ，加料酒 ，大火至水开后，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
3.蒸五花肉 ，
材料 ：精品五花肉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，这个按个人喜好调整，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可以把土豆加点盐，蒸肉米粉 ，吃的时候是清淡的 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，老抽，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。生抽 ，