专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到
生活中 ，很多消费者习以为常的家解食品健康知识其实未必完全正确 。背后藏着不少知识盲区。食营围绕公众关心的养话饮食营养话题 ，
近日，个没
●没想到配料表并不是配料越短越好
| 科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、短越读饮微博健康发布“十个没想到” ，好专 |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区
配料表越短越好 ？配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘
？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知
，带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读。