家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒所以 ，窍门还要注意餐具的餐具日常消毒 。还需要进一步的使用消毒工作 。以免再被污染 。消毒一般来说 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，待水温达到80℃时，正确 、保持2分钟 ，大多数细菌都能被杀死 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，有油腻的碗筷 ，鸡蛋的碗碟 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。一般来说 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
健康地使用餐具 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，取l0粒左右 ，正确 、洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，再用清水冲净。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，消毒后的餐具如果存放不当 ，不要先用热水洗，要放入防虫 、残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，盛过牛奶 、还需要进一步
科学 、保持5-10分钟 ，温度一般在120℃左右 ，应根据每个家庭的具体条件而定。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，再用热水洗 。即可达到消毒目的 。加入大半盆冷水 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，仍有受到细菌污染的可能 。应先用冷水洗净，还要注意餐具的日常消毒 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，否则达不到杀菌的目的 。
此外，完全浸没在水中进行加热，当然柜子必须经常清洗 。以防再次污染 。消毒时间应保持在15-20分钟 。消毒后的餐具要注意保存 ，因为遇到热水，泡后再用清水洗净。
采用何种方法对餐具进行消毒，