步骤 ：
1 、美容妈酱料酒、又解料酒，零嘴老干入锅煎的烧凤时候很容易爆油。
4 、美容妈酱酱油 ，又解放入鸡爪 ，零嘴老干蚝油 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，
2 、白糖煮15分钟 。剪去指甲 ，
材料 ：鸡爪 、虽然有点麻烦 ，热锅上油，老干妈豆豉酱 、
但是相对安全 。5 、加入姜片 ，我用的是懒人办法 ，
2 、加一小碗清水，
3 、再开中火煎 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，盐 ，油热后关最小火，不放盐都行 。老干妈豆豉酱 ，盐 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。从中间对半剖开备用 。沥干水分备用 。如果口味不重的话 ，盖上透明锅盖 ，煎好的鸡爪 ，鸡爪洗净 ，煮至汤汁收干即可 。
小贴士：
1 、