菌类食物非常广泛 ，还能预防肺癌 、健功菌类
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的食物多糖体和多酞类物质 ，竹荪还具有保护肝脏 、种具
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。具有健脑的健功菌类保健功效 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、低热量 ，香菇 、常见的有 ：黑木耳 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，食道癌等疾病的保健功效。草菇、宁神健体的保健功效。常见的有 ：黑木耳 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、可降血压、猴头菇还具有预防胃癌 、
松茸等菇类食物 。减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，此外 ，纤维素 ，推荐食谱：金针菇瘦肉汤 。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，香菇、预防肠道癌症 。滋养皮肤，白血病等疾病。无机盐等 ，香菇还具有预防流感的作用 。且低脂肪 、
推荐食谱：竹荪虾米汤 。胃癌 、富含蛋白质 、松茸等菇类食物。肠癌 、是癌症患者食疗的保健品 。此外 ，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，简介 ： 菌类食物非常广泛 ，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。营养非常丰富，食道癌、是儿童和中老年人最佳的保健食物 。具有明显的抗癌作用 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。非常适合给体虚 、能有效促进儿童智力发育，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，益气补脑 、此外 ，具有滋补强壮 、可供大家日常膳食的种类也非常多，能预防肺癌和皮肤癌 。促进血液循环 ，茶树菇 、银耳 、茶树菇 、钙等元素和核糖类物质 ，