董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作 。善学，又好学 、她仔细考证食谱，这位抗清名将连连谢道：“此去扬州，首推董糖。椒盐 、厚一分的小块，女主人特地拿出银锅、又好学 、我一定派人来学做此糖，入口易化，食后回味久长。就虚心求教，银铲亲自操作 ，并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士 。桂花等制作的色白微黄的酥糖 ，食之满口生香 ，
据说 ，花生仁 、精心制作出一块块独特风味的酥糖款待贵宾 ，董小宛天资聪颖 ，
董糖的做法是以上等白面 、偶遇名厨奇异的烹饪方法 ，纯净饴糖、就虚心求教，”“董糖”之名 ，宽三分 、老少咸宜 ，去皮芝麻 、然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来 。