2 、泡椒
9 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒花椒 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。小火翻炒泡椒 、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解
4 、美味墨鱼
6 、放入黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片。炒锅加热 ，葱 、焯水捞出过冷水 。蒜 。锅中放入冷水烧开 ，
11 、黄豆酱 、
川味辣椒酱做法 ：
1 、然后放入三种酱料。
食材 ：墨鱼仔 、准备好各种配料 。胡椒粉 、郫县豆瓣酱 、
3 、
8 、
12、姜 、中火翻炒均匀 ，青笋
配料 ：黄酒、放入切好的青笋片 ，盐 、姜、
7 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。炒出香味。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
10 、
5 、另起锅，蒜末、