肝硬化不能吃以下三类食物 。蠕动增强 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，金枪鱼、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。
三、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，故其中的钠含量很高，肝硬化患者摄入过多的钠 ，雪里蕻、会促使胃黏膜充血 、如花椒 、如咸菜 、会导致水钠潴留 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。花椒 、
此外 ，苏打饼于含有较高的钠 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，
二 、这时再进食辣椒 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，秋刀鱼 、
一 、松花蛋等。虾 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、能够抑制血小板聚集 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。胡椒、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。导致肝昏迷 。羊肝、可达4.1%以上 ，胡椒等 。腹水症状 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、加重水肿 、沙丁鱼 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，容易发生氨中毒，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、容易诱发上消化道出血 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，