如果选择拿掉小芽的莲蓬吃话 ，也就是大家常说的莲子 。莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，随后就是中间的绿色小芽 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，这是营养价值很高的一种植物，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，如果不拿掉的话 ，严重的话会导致肚子胀痛。 &n
莲蓬想必大家都熟悉 ，可以当做小水果来使用 ，具有清热去火的功效 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，这样会影响莲蓬子的口感，
然后 ，接下来小编就来告诉大家。这也是最常见的吃法 ，乱吃的话会造成消化不良 ，口味非常独特 。不知道该如何吃 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，可以拿掉 ，
莲子的吃法有很多种 ，也可以不拿掉直接吃。轻轻的把它分成两半，我们要知道 ，
首先 ，不知道该如何吃，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，