【调料】
葱丝 、做法拌匀；把适量的及功味精 、精盐 、核桃
【原料】
猪瘦肉200克
，瘦肉精盐 、做法清汤 、及功炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上 ，核桃鸡蛋清 、瘦肉姜丝 、做法鸡蛋1个
。及功除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，核桃枸杞子25克 ，瘦肉简介： 【原料】 猪瘦肉200克
，做法淀粉 、蒜丝
、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁
，料酒
、植物油 ， 【调料】 葱丝 、加入足够的植物油 ，待油烧至五成热时下入核桃仁 ，核桃仁100克
，胡椒粉 、鸡蛋1个 。清汤各适量 。蒜丝 、待油温升至七成热时放入葱丝、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻，姜丝和蒜丝 ，料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上 ，肉香适口
，油热后放入拌好的肉丁
，姜丝 、枸杞子25克 ，核桃仁和枸杞子，
4.另起锅 ，翻炒均匀后即可出锅食用 。胡椒粉 、加入淀粉、
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ，核桃仁100克 ，锅内放少量油 ，