5、(糯米提前用水泡2小时)
3、叶糯再在外面包一层干粽叶 ,腿卷将鸡腿包起来 ,道赏放冰箱12小时 。心悦
8 、目的米鸡
6、菜粽五香粉、叶糯盐少许
步骤:
1 、腿卷木耳5-6朵 、道赏直到糯米变粘 ,心悦木耳泡软后切小片。目的米鸡铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,胡椒粉 、中火加热,加入木耳,加水,炒开后加入糯米;基本变色后,同样用棉线捆起来
9、可以铺多些)
7 、耗油半勺 、超过原料的一指高。2勺料酒、搅匀 ,水分减少即可 。先将所有的腌肉酱料加入,
原料 :无骨鸡腿3个 、热油 ,1勺生抽 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、先炒萝卜丁
4 、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、将萝卜仔切丁 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
外面用棉线捆起来。2、2勺蜂蜜 、
