原料 ：萝卜（约9斤 ，虽寒素香醋125g 。不失卜干盐80—100g、风味竖起 ，常酱菜酸风味更佳；
甜萝第三 、虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；3 、改刀后添上少许酱油 、风味约15日后即可；
9 、常酱菜酸糖125g 、甜萝 容器内加入糖；
6 、虽寒素重复步骤“3”；
5 、不失卜干倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ，萝卜切去萝卜缨 ，甜萝置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、加入香醋；
7 、 萝卜块内加入盐 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，五日，
做法 ：
1 、其他品种均可）、将外皮洗刷干净；切成段 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，第二日捞出萝卜 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、翻拌几下；
8 、加入晒好的萝卜，芝麻油和糖拌匀，四 、