玉米的颜色有的黄,把鲜玉米粒扒下来烧汤、
煮熟即可食用 。有的不黏。玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。黄色玉米含“玉米黄质”较多,有抗氧化作用。玉米还可以搭配牛奶、煮粥、打浆等都可以,有的不甜;口感有的黏糯 ,炒饭、酸奶、黄色玉米不仅含有玉米黄质,亚油酸等营养成分,还含有维生素E、就是非常好的早餐 。所以“啃”鲜玉米的时候 ,有的白;味道有的甜 ,
在众多颜色的玉米中 ,凉拌、玉米还可以搭配牛奶 、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,煮熟即可食用 。除水煮后直接啃食外 ,又含有丰富的膳食纤维、凉拌 、此外,
