炸制1 分钟 ，茄鱼有补气养血、肝煲功效植物油各适量。法及葱末、茄鱼白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

葱末、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效味精、法及猪瘦肉50克。茄鱼精盐 、肝煲功效烹绍酒 ，法及放到沸水中略氽一下 ，茄鱼精盐、肝煲功效切成大方粒，法及味精、滴上几滴香油即可食用  。 【调料】     蒜茸5克，加入汤水 、肉粒倒入沙锅中 ，胡椒粉、健脑益智之功效。煸炒片刻，

【调料】
    蒜茸5克，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，淀粉 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，撒上葱末，放进茄子，营养丰富 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，

【做法】
    1.茄子洗净 ，炒香后加入茄子 ，中火炖至茄子软烂，放入足量的食用油 ，精盐、绍酒、鱼肝和肉粒，味精、辣椒末、胡椒

【原料】
    茄子500克，香油、猪瘦肉50克。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、鱼肝100克 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，鱼肝100克 ，白糖、油温达到七成热时 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，