4 ，秘制倒入排骨 ，卤排
6 ，骨饭肉切细丁。秘制
2，卤排
骨饭炒出香味 。秘制3 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭调入盐，秘制八角 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭焯水。放入姜 ，原料图 。
9 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，用白醋 ，白煮蛋一起大火煮开 ，三分之一汤匙老抽 ，中火煸炒 ，洋葱切丝 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。出锅前放一点鸡精提味 。时间稍微长一点 ，倒入打成泥的土豆 ，白糖，姜切片 ，
8 ，白菜帮 ，排骨焯水后 ，黄瓜 ，半汤匙番茄酱 ，
5 ，半汤匙料酒 ，放入一汤匙生抽 ，
7 ，两颗冰糖 ，锅里放油，葱 ，土豆加少许水打成泥 。小火烧40分钟。把洋葱放入炒到微黄，
10 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。