胡萝卜2两,浮想姜末5分、胡萝卜泥 、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花味精、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，上笼蒸约五分钟取出。联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花盐 、火腿豆腐茸、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩加入佐料 ，菊花

材 料 ：熟火腿肉4两 、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花

责任编辑：hdwmn_lw味精5分,草鱼肉4两 、酒、鸡汤2斤,淀粉5钱 、鸡蛋清、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、料酒3钱,精盐8分 、