3 、鲜香莲藕半段 ，清脆
5 、法什妇罗
锦天食材：海虾10只 ，炸虾
2 、鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、其余食材切片备用 。法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天姜泥适量 ，炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，尾部壳留下 ，锦天调入酱料 ，将大虾均匀裹入面糊 。将面粉和鸡蛋，味啉一勺(可省略) 。油锅中放入适量油，萝卜适量 。冷水调成面糊，不然会影响其口感 。绿甜椒 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，准备好适量罗卜泥 ，
制作过程 ：
1、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，大虾醮取酱汁食用即可 。鸡蛋一个 ，当油温达到180度时 ，
酱料 ：萝卜泥 ，放入锅中过油即可 。冷水80克 。生菜叶一片 ，姜泥混合 ，